Коктейль "Черная вдова"

Коктейль "Черная вдова"

Ингредиенты:

- кока-кола,
- мороженое без добавок,
- шоколад.

Приготовление:

1. На дно стаканов уложить 2-3 столовые ложки мороженого. Залить кока-колой, слегка перемешать, чтобы слегка опустилась пена и еще раз добавить колы.
2. Украсить коктейль тертым шоколадом, пить через трубочку. Коктейль "Черная вдова" готов.

Космополитен

Космополитен 

ИНГРЕДИЕНТЫ 40 мл Водка Prime Eurostandart 
15 мл Трипл 
Сек / Апельсиновый ликер 
30 мл Клюквенный
морс
15 мл Сок лайма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить ингредиенты в шейкере со льдом, отфильтровать в охлажденный бокал подачи ( метод
Shake)

Pre-dinner cocktail / Аперитивный коктейль
В 80-х годах 20-го века Dale DeGroff (Дэйл ДеГрофф) удачно трансформировал рецепт старинного коктейля под новый продукт – водку с цитрусовым вкусом. Впоследствии коктейль Космополитен приобрел мировую популярность, мелькая на телеэкранах в руках героинь популярного сериала «Секс в большом городе.

Коктейль «Маргарита»

Коктейль «Маргарита»
Для приготовления потребуется:

• 40 мл текилы
• 20 мл ликёра Трипл сек
• кусочек лимона или лайма
• 40 мл цитрусового нектара или сока
• соль или сахар для краев стакана

Приготовление:
В шейкер со льдом влить все составляющие коктейля. Хорошо смешать. Вылить коктейль со льдом в стакан с соленым или сладким ободком. Украсить край лимоном.

Коктейль "Персиковый экстаз"

Коктейль "Персиковый экстаз"

Ингредиенты:
● 1 персик
● 100 мл рома (можно заменить водкой)
● 60 мл персикового ликера
● 100 мл тоника

Способ приготовления:
1) По поверхности персика сделать произвольные не глубокие надрезы. Поместить в глубокую миску и залить кипятком. По истечению 1-й минуты, персики обмыть под холодной проточной водой и снять шкурку.
2) Персик порезать кусочками и поместить в блендер. Добавить ром и ликер. Все взбить в однородную массу.
3) Добавить тоник и слегка перемешать, но так чтобы не вышел весь газ. Коктейль перелить в сервировочные стаканы, украсить мятой и кусочками персика.

"Классик двух стульев" - так британцы называют портвейн. Подразумевается двоякая суть очистки этого напитка, получаемого спиртованием сусла, успевающего набрать 5-7% алкоголя.

Аниматрикс

Аниматрикс

Ингредиенты: 

ликер зеленого банана – 20 мл 
лимонный фреш – 20 мл
абсент – 20 мл

Этапы приготовления:
1. Налить в шот ликер зеленого банана – Пизан амбон.
2. Используя барную ложку, оформить следующий слой из лимонного фреша.
3. С помощью барной ложки выкладываем верхний слой из абсента.

Коктейль «Потерянный»

Коктейль «Потерянный»

Для приготовления коктейля «Потерянный» нам понадобится прозрачная рюмка и коктейльная ложка. 
Первый слой – кофейный ликер 10 мл. 
Второй слой (и последующие аккуратно укладываем коктейльной ложкой) – самбука 10 мл 
Третий слой – ликер бенедиктин 5 мл.
Четвертый слой – апельсиновый ликер 10 мл.
Пятый слой – Егермайстер 10 мл.
Шестой слой – Абсент 10 мл.
Верхний слой следует поджечь и быстро выпить через трубочку.

Помимо оригинального вкуса, он обладает еще и магическими свойствами. Говорят, что тот, кто его отведает найдет все, что потерял.И речь идет не только о вещах, но и об упущенных возможностях. Так что дерзайте! А если не получилось с первого раза….можно и повторить!

Клубнично-апельсиновый смузи

Клубнично-апельсиновый смузи

Ингредиенты:
● 3 стакана клубники
● 1,5 стакана апельсинового сока
● 1 стакан обезжиреного йогурта
● 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
● 1/2 стакана кубиков льда

Способ приготовления:
1) Следует отметить, что такой энергетический, витаминный и освежающий напиток поможет вам снять усталость после долгого трудового дня.
2) Для начала необходимо все компоненты поместить в чашу блендера, сначала взбивать на медленном скорости, на протяжении десяти секунд.
3) Далее, перемешаем при помощи ложки полученную нами смесь. После этого, вновь необходимо взбивать смесь в блендере на средней скорости. Перемешать.
4) Вновь следует взбивать смесь, но уже на высокой скорости, примерно, пятнадцать-двадцать секунд. Напиток нужно разлить по стаканам и сразу подавать к столу.

The Wolf Bite (Укус Волка)

The Wolf Bite (Укус Волка)

Ингредиенты:
● абсент
● дынный ликер
● ананасовый сок
● спрайт

Способ приготовления:
1) В обычную стопку наливаем 15 мл абсента, 15 мл дынного ликёра и 15 мл ананасового сока.
2) Накрываем сверху и несколько раз хорошо трясём. Затем доливаем 15 мл спрайта и сверху добавляем несколько капель гренадина.

Коктейль "ROAD TO PARADISE"

Коктейль "ROAD TO PARADISE"

Ингредиенты:
● Ананас — 50 гр
● Сельдерей — 50 гр
● Малина — 30 гр
● Сироп ананасовый — 30 мл
● Содовая — up
● Лед дробленый — 1 /2 совка

Способ приготовления:
1) Ананас, сельдерей и малину положить в высокий бокал и слегка примять мадлером
2) Наполнить бокал колотым льдом
3) Налить сироп ананасовый, затем содовую воду
4) Перемешать и досыпать колотый лед
5) Украсить ломтиком ананаса и ягодкой малины

Бананово-манговый смузи

Бананово-манговый смузи

Ингредиенты:
1 спелый банан
1 манго
1,5 стакана молока
2 столовых ложки овсяных хлопьев
1,5 столовых ложки растопленного кокосового масла
6 больших кусков льда

Приготовление:
Все ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы.

Джин Мул

Джин Мул 

Ингредиенты:
● джин
● содовая
● сахарный сироп
● имбирь
● лимон или лайм
● петрушка

Способ приготовления:
1) Наполнить хайбол кубиками льда
2) Положить в шейкер 2 кусочка корня имбиря и подавить мадлером
3) Налить 25 мл сахарного сиропа и 50 мл джина
4) Выжать четвертинку лимона
5) Наполнить шейкер кубиками льда и взбить
6) Перелить через стрейнер в хайбол
7) Долить содовую доверху
8) Аккуратно размешать коктейльной ложкой
9) Украсить кружком лайма и кусочком корня имбиря,посыпать петрушкой

Самые дорогие в мире напитки

Самые дорогие в мире напитки

10 место: 
Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао, что в переводе обозначает "Большой красный халат". Его получают из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыря Тяньсинь. Возраст этих уникальных кустов - 350 лет. В 2005-м году 20 граммов чая (четыре ложки) на аукционе в провинции Фуцзянь продали за 25 тысяч долларов.

9 место:
Cамый дорогой кофе в мире - "Kopi Luwak" - производится из зерен, побывавших в желудке мелкого хищника, который называется лювак. Он объедается зернами кофе, и то, что он не может переварить, выходит из него самым естественным способом. Килограмм таких кофейных зерен стоит от 300 до 400 долларов.

8 место:
Несмотря на то, что коктейль "Diamonds-Are-Forever" смешивается не из самых редких ингредиентов, он стоит 11 тысяч евро за бокал. Дело в том, что традиционную оливку в нем заменяет алмаз размером в 1.6 карата.

7 место:
Самый дорогой в мире виски - "The Macallan Fine&Rare Vintage" 60-летней выдержки, разлитый по бутылкам в 1926 году - вы не сможете приобрести ни за какие деньги. Однако цена его известна: 38 тысяч долларов.

6 место:
Самый дорогой в мире ром был разлит по бутылкам в 1940 году ямайской компанией "Wray&Nephew". Сейчас осталось всего четыре емкости, каждая из которых оценивается в 53 тысячи долларов. Именно с этим ромом готовится знаменитый коктейль "Mai Tai" , который, естественно, с каждым днем тоже становится все дороже.

5 место:
Самая дорогая бутылка текилы производства компании Tequila Ley.925 была продана в 2006-м году за 225 тысяч долларов.

4 место:
Самое дороге в мире пиво - бельгийское "Vieille Bon Secours" - можно приобрести в лондонском баре Bierdrome по цене 79 долларов за бутылку.

3 место:
Самое дорогое шампанское в мире - "Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc" - изготавливается из особого винограда, который собирают только с двух маленьких участков виноградника местечке Cotes des Blancs. Причем, делают его только в годы лучшего урожая.

2 место:
Самая дорогая в мире водка "Diva" фильтруется через уголь северной березы, песок и крошку бриллиантов. Бутылка украшает цирконами, однако по желанию заказчика они могут быть заменены на любые другие камни. Цена бутылки - от стандартных 400 до 1000 долларов

1 место:
Самая дорогая в мире питьевая вода называется "Kona Nigari". Она добывается в глубине океана недалеко от побережья Гавайев. Морская вода опресняется, очищается и разливается в бутылки емкостью 0.06 или 5 литров. Большая бутыль будет стоить более 2000 долларов, за маленькую же придется заплатить всего 33 с половиной доллара. Самое забавное, что пить ее просто так нельзя: перед употреблением "Kona Nigari" нужно разбавлять обычной водой

Коктейль «Лопнувший мозг пришельца.»

Коктейль «Лопнувший мозг пришельца.» 

Способ приготовления:

Чтобы сделать его, заполните рюмку наполовину персиковым шнапсом. Затем аккуратно долейте почти до конца ликёр Bailey’s Irish Cream, и сверху налейте немного кюросао. После того, как он осядет, добавьте несколько капель сиропа гренадин.

Коктейль Радуга

Коктейль Радуга 

Ингредиенты:
7 мл - гранатовый сироп гренадин (Grenadine)
7 мл - болс какао ликер коричневый (Bols Creme de Cacao Brown)
7 мл - кофейный ликер калуа (Kahlua)
7 мл - ликер голубой кюрасао (Blue Curacao)
7 мл - мятный ликер пеперминт (Peppermint)
7 мл - персиковый шнапс (Peach Schnapps)
7 мл - желтый шартрез ликер (Yellow Chartreuse)
7 мл - абсолют водка (Absolut)

Как приготовить коктейль или радуга для взрослых!
Коктейль радуга - это слоистый коктейль с ликерами. Это алкогольный напиток с богатой цветовой гаммой и различными вкусами в одной стопке, поэтому радуга наиболее подходит к названию этого уникального коктейля.
Состав коктейля в основном базируется на ликерах, различной плотности. Таким образом правильная последовательность наливания создаст цветовую лестницу в стопке. Для приготовления напитка следует запастись терпением и спокойствием (чтобы руки не тряслись). Если у вас нет мерного стаканчика, заранее распределите стопку на 8 равных частей. Первым делом накапайте гренадин (или вишневый сироп красного цвета) , после того как вы приставите лезвие ножа к краю стопки (или повернете вверх дном чайную ложечку и также прижмете один из краев к стенке стопки) начинайте лить. Темный ликер болс какао коричневатого цвета, затем кофейный ликер калуа почти черного цвета. Голубой ликер кюрасао заменит синюю полоску, а зеленый ликер пеперминт - зеленую полоску. Персиковый шнапс создаст мутную полоску приближенную к молочно-прозрачной краске. Желтый ликер шартрез и конечно же прозрачная чистая водка абсолют завершат нашу радужную композицию. Коктейль радуга - проверенный путь к веселью для взрослых.
1

Коктейль Ялта

Коктейль Ялта

Самбука светлая — 20 мл
Текила серебряная Olmeca Blanco — 20 мл
Абсент — 10 мл
Ликер Блю Курасао — 3 мл
Ликер Айриш крим — 3 мл
Приготовление:
1. В ликерную рюмку послойно через ложку налейте самбуку, текилу и абсент
2. Добавьте несколько капель Irish Cream и блю курасао

Безбашенный

Коктейль Безбашенный

Ингредиенты на 4 порции коктейля: 
40 мл абсента, 80 мл самбуки
12 мл ликера Blue Curacao
12 мл ликера Baileys
100 мл серебряной текилы

Приготовление:
В стопки налить текилу и самбуку.
В каждую стопку капнуть по 3-5 мл ликера Baileys и Blue Curacao.
Самый верхний слой – аккуратно налить абсент, чтобы не перемешался с остальными составляющими коктейля.

Коктейль «Голубая Маргарита» (Blue Margarita)

Коктейль «Голубая Маргарита» (Blue Margarita) 
Состав: 
60 мл текилы
15 мл Triple sec ( Cointreau)
30 мл сок лайма (лимона)
30 мл ликера Blue Curacao
Украшение: долька лайма (лимона), зонтик
Посуда: бокал Маргарита, шейкерСпособ приготовления:
Налейте текилу, сок лайма, ликер Cointreau и ликер Blue Curacao в шейкер со льдом. Все это тщательно потрясите и вылейте в бокал, края которого обмакните в соли. Украсьте коктейль долькой лайма.|

Коктейль «Голубые Гавайи» (Blue Hawaii)

Коктейль «Голубые Гавайи» (Blue Hawaii)


Состав:
20 мл рома Bacardi
20 мл ликера Blue Curacao
20 мл кокосового кремового ликера (Baileys,Malibu)
60 мл ананасового сока
30 мл лимонного сока
Украшения: вишенка, долька апельсина, кусочек ананаса
Посуда: Хайболл, Харрикейн, шейкер
Способ приготовления:Налейте все ингредиенты в шейкер со льдом, тщательно перемешайте и вылейте в бокал цилиндрической формы, украсьте долькой апельсина и вишенкой. Обычно этот коктейль подают в большом стакане с множеством зонтиков и трубочек.
Уникальный яркий летний коктейль с нежным тропическим вкусом появился вовсе не на Гавайях, а в самом центре Англии – в Лондоне, в баре Занзибар Клуба. Коктейль обладает богатыми вкусовыми качествами и придает экзотическую атмосферу.

Коктейль Российский флаг

Коктейль Российский флаг

Ингредиенты:
20 мл сироп гренадин (Grenadine)
20 мл ликер “Блю кюрасао” (Blue Curacao)
15 мл водка
5 мл сливки
Способ приготовления:
Все ингредиенты вливаются по методу "билд" в строгом порядке по ножу, прижатому к стенке бокала или перевернутой ложечке. Последний слой: сливки, разведенные водкой до необходимой вам крепости. Пьется залпом через трубочку снизу.